Tapioka Kulki 500g

kulki tapioki - właściwości

Tapioka ma ważną właściwość wspomagania pracy układu pokarmowego. Jest łatwa do strawienia. Zawarte w tapioce węglowodany są łatwo przyswajalne przez organizm. Tapioka ma wyższą wartość glikemiczną niż skrobia ziemniaczana czy skrobia zbożowa. Oznacza to, że diabetycy powinni uważać na jej spożycie.

Warto również zwrócić uwagę na wartości odżywcze tapioki. Zawiera witaminę B6 (w tapioce pochodzącej z manioku), kwasy jednonienasycone i nasycone oraz wielonienasycone.

Kulki tapioki - kcal

100 g surowej tapioki zawiera około 358 kalorii. Tapioka wchłania wodę i zwiększa swoją objętość podczas gotowania. 100 g ugotowanej tapioki ma tylko 159 kalorii.

Kulki z tapioki - jak stosować?

Tapioka, mimo swojego wyglądu, może być stosowana zarówno w kosmetykach do pielęgnacji ciała, jak i w kuchni. Ze skrobi z tapioki można przygotować kremy ochronne na zaczerwienioną, podrażnioną lub otartą skórę. Skrobia z tapioki może być również wykorzystywana do produkcji preparatów witaminowych i suplementów diety.

Kulki z tapioki: 

Gdzie można je kupić i w jakiej cenie?

Tapioka dopiero co pojawiła się w Polsce, więc nieczęsto można ją znaleźć w sklepach. Najlepiej kupować ją przez internet lub w sklepach z żywnością egzotyczną, ekologiczną lub orientalną. Unikaj kupowania jej w hipermarketach, ponieważ może być niskiej jakości lub niewiadomego pochodzenia. Paczka 400 g nie powinna kosztować więcej niż kilka złotych. Cena zwykle waha się między 5 a 10 zł.