Energy balls chia

Energy balls z chia to pyszny i zdrowy przysmak, który dostarcza dużo energii i składników odżywczych. Chia to nasiona bogate w błonnik, białko i zdrowe tłuszcze, a także zawierają wiele składników mineralnych. Te kulki pełne energii są idealne jako przekąska przed treningiem, po treningu lub jako smaczny dodatek do drugiego śniadania. Są łatwe do przygotowania i można je przechowywać w lodówce, dzięki czemu są gotowe do zjedzenia wtedy, gdy potrzebujesz szybkiego zastrzyku energii.

Składniki:

• 1/2 szklanki nasion chia
• 1 szklanka płatków owsianych
• 1/2 szklanki masła orzechowego (możesz użyć masła z orzechów arachidowych, migdałów, czy innych orzechów według własnych preferencji)
• 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego (możesz dostosować ilość słodzenia do swojego gustu)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki wiórków kokosowych (opcjonalnie, do obtoczenia kulek)
• Przyprawy i dodatki według własnych upodobań, takie jak cynamon, kakao, suszone owoce, itp.

Sposób przygotowania:

1. W dużym misce połącz nasiona chia, płatki owsiane, masło orzechowe, miód (lub syrop klonowy) oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj wszystkie składniki dokładnie, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Jeśli chcesz dodać dodatkowe smaki lub przyprawy, teraz jest odpowiedni moment. Możesz dodać cynamon, kakao, suszone owoce lub inne ulubione składniki.
3. Odstaw masę na około 15-20 minut, aby nasiona chia nasiąkły i masa stwardniała. Dzięki temu łatwiej będzie tworzyć kulki.
4. Po odczekaniu, nasmaruj dłonie olejem (aby masa się nie kleiła) i formuj z masy niewielkie kuleczki, wielkości jednego lub dwóch kęsów.
5. Jeśli lubisz, obtacz kulki w wiórkach kokosowych, co doda im dodatkowego smaku i chrupkości.
6. Umieść kulki w lodówce na około 30 minut lub dłużej, aby stwardniały.Po schłodzeniu możesz przechowywać energy balls w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce.

Gotowe energy balls z chia są gotowe do jedzenia w dowolnym momencie, kiedy potrzebujesz szybkiej dawki energii. Smacznego!