Jesteś tutaj: BLOG Ciasteczka z rodzynkami sułtańskimi
Ciasteczka z rodzynkami sułtańskimi
Dodany: 10.10.2023 13:04:31
Ciasteczka z rodzynkami sułtańskimi to pyszna i delikatna przekąska, która doskonale komponuje się z aromatyczną herbatą lub kawą. Skomponowane z miękkich i soczystych rodzynków sułtańskich, te ciastka zachwycą Twoje podniebienie swoim słodkim smakiem i przyjemną teksturą. To doskonały przepis na upieczenie ich w domowym zaciszu, a następnie podzielenie się nimi z rodziną i przyjaciółmi. Oto, jak przygotować te wyjątkowe ciasteczka!
Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- ½ szklanki masła (1 kostka), miękkiego
- ½ szklanki cukru
- ½ szklanki brązowego cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 ½ szklanki rodzynków sułtańskich
- ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj blaszkę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując masłem i posypując mąką.
- W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce utrzyj masło, cukier i brązowy cukier, aż masa stanie się gładka i kremowa.
- Dodaj jajko i ekstrakt z wanilii do masy masła i cukru, kontynuując mieszanie, aż wszystkie składniki się połączą.
- Stopniowo dodawaj mieszankę suchych składników do masy mokrej, mieszając tylko do połączenia się składników. Nie mieszaj zbyt długo.
- Na koniec dodaj rodzynki sułtańskie (i opcjonalnie posiekane orzechy włoskie) do ciasta, delikatnie mieszając je równomiernie.
- Używając łyżki do lodów lub rąk, formuj małe kulki ciasta i układaj je na przygotowanej blaszce z odstępem między nimi. Możesz lekko spłaszczyć każde ciasteczko dłonią lub widelcem.
- Piecz ciasteczka w rozgrzanym piekarniku przez około 10-12 minut lub do momentu, gdy brzegi staną się złocisto-brązowe.
- Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw na blasze przez kilka minut, a następnie przenieś je na kratkę do ostygnięcia.
- Ciesz się pysznymi ciasteczkami z rodzynkami sułtańskimi z filiżanką ulubionej herbaty lub kawy!
Teraz możesz rozkoszować się tymi delikatnymi i słodkimi ciasteczkami, które doskonale nadają się na każdą okazję. Smacznego!
Kategorie
Ostatnie wpisy
Polecane produkty
49.89PLN
15.89PLN
27.79PLN
18.79PLN
4.79PLN
12.99PLN