Pasternak mielony 60g

PASTERNAK MIELONY TRZY ZIARNA

Właściowości:

Pasternak wspomaga trawienie i zwiększa apetyt. Działa moczopędnie, korzystnie wpływa na pracę dróg moczowych i nerek. W medycynie ludowej pasternak był stosowany jako lek na kaszel w leczeniu chorób układu oddechowego. Jest cennym źródłem witaminy C, witaminy PP, witaminy E, prowitaminy A, błonnika i wielu innych. Zawiera również witaminy z grupy B. Witamina B1 odpowiada za metabolizm węglowodanów, pozytywnie wpływa również na funkcjonowanie układu nerwowego oraz wspiera odporność organizmu. Witamina B2 chroni wzrok, wspomaga regenerację skóry, włosów i paznokci oraz uwalnia wolne rodniki. Pasternak zawiera również cenną witaminę B6, która odpowiada za przemianę tłuszczów i aminokwasów w witaminy i hormony. Zawiera również witaminę B9 - kwas foliowy, dlatego jest szczególnie polecany kobietom planującym ciążę lub w ciąży.

Zastosowanie:

Do celów kulinarnych, nadaje niepowtarzalny smak i aromat.