Kakao alkalizowane 50g
14 dni na zwrot
bezpieczne płatności online z przelewy24
bezpłatna dostawa od 149.99 zł
kupujesz bezpośrednio u producenta
Kakao alkalizowane
Czarne kakao. Ma intensywny, ciemny kolor i charakterystyczny smak. Wykorzystuje się je głównie w cukiernictwie – do pieczenia ciast, przygotowywania kremów, polew, dekoracji, ale również napojów. Jednak, w swojej oryginalnej formie, kakao jest znacznie jaśniejsze. Jak więc uzyskuje się ten czarny proszek?
Za czarny kolor odpowiada proces alkalizacji, znany już w latach 20. XIX wieku w Holandii. Alkalizację, a inaczej dutching, zaczęto stosować w celu uzyskania lepszej rozpuszczalności proszku kakaowego. Szybko jednak zauważono, że proces ten sprzyja nie tylko lepszemu rozpuszczaniu się kakao w wodzie, ale daje także możliwość zmiany koloru i smaku napoju kakaowego.
Co to znaczy, że kakao jest alkalizowane?
Alkalizacja pozwala nam uzyskać kakao w proszku dużo łagodniejsze w smaku, mniej kwaśne, bez goryczki i łatwiej rozpuszczalne.















Opinie
Ostatnio kupiłam ten czarny proszek w Trzy Ziarna i jestem naprawdę zadowolona. Idealnie sprawdza się do moich wypieków, nadając ciastom intensywny kolor i unikalny smak. co więcej, łatwo się rozpuszcza, więc używam go również do przygotowywania gorącej czekolady - naprawdę pyszne! Nie mogę nie wspomnieć o opakowaniu, które jest solidne i praktyczne, choć mogłoby być trochę większe, bo szybko się kończy. Sklep dostarczył zamówienie poprzez kuriera w niespełna 24 godziny. Obsługa klienta jest również na wysokim poziomie. Program lojalnościowy to miły dodatek, szczególnie gdy kupuję produkty regularnie. Cieszę się, że znalazłam sklep z tak dobrą jakością produktów 👍.
kupilam to czarne kakao i jestem bardo zadowolona. Idealne do pieczenia - ma intensywny smak i swietnie sie rozpuszcza. Jedyną uwagą jest to, że mogłoby byc troche wieksze opakowanie… ale obsługa sklepu super, szybka dostawa! 🛒
kupiłem to kakao i jestem bardo zadowolony! ma intensywny smak, idealne do ciast... szybka dostawa i świetna obsługa sklepu... opakowanie mogłoby być ciut większe.
kupiłem to ciemne kakao alkalizowane i jestem naprawdę zadowolony 😉 świetnie sprawdza się w moich wypiekach - ciasta mają głęboki kolor i świetny smak. opakowanie praktyczne, a kurier dostarczył paczkę już na drugi dzień. jedyna uwaga, że cena dostawy mogłaby być nieco niższa. obsługa sklepu bez zarzutu, punkty lojalnościowe to miły bonus!
Kakao alkalizowane z tego sklepu to naprawdę świetny wybór. intensywny, ciemny kolor oraz charakterystyczny smak robią wrażenie, zwłaszcza kiedy używam go do pieczenia ciast i przyrządzania polew. Czuć, że produkt jest wysokiej jakości, a fakt, że łatwo się rozpuszcza, to ogromny plus. Byłem pozytywnie zaskoczony szybką dostawą - paczka dotarła już na drugi dzień po zamówieniu. Sklep Trzy Ziarna oferuje przystępne ceny i kuszący program lojalnościowy, gdzie za zakupy można zgarnąć punkty. Jedyna mała uwaga to to, że opakowanie mogłoby być łatwiejsze do ponownego zamknięcia. Ogółem, bardo polecam! 😊
Kakao jest świetne do pieczenia, ma wyjątkowy, głęboki smak który idealnie komponuje się w deserach. Szybka dostawa i atrakcyjny program lojalnościowy! Mogło by być ciut tańsze... 🍫
Odkąd odkryłam to kakao, moje wypieki nabrały zupełnie nowego wymiaru! Czarny kolor i intensywny smak tego kakaowego proszku idealnie podkreślają smak moich domowych ciast i tortów. Uwielbiam też dodawać go do gorącego mleka w chłodne wieczory - rozpuszcza się bez problemu! Opakowanie, choć niewielkie, jest praktyczne i poręczne, ale mogłoby być nieco bardziej szczelne, by dłużej zachować świeżość. Sam sklep Trzy Ziarna zasługuje na pochwałę za szybką dostawę przez paczkomaty - praktycznie na drugi dzień paczka była już u mnie. Obsługa klienta działa bez zarzutu, a zbieranie punktów w programie lojalnościowym to miły dodatek, dzięki któremu chętnie tu wrócę. 🌟 Polecam każdemu, kto ceni sobie jakość i smak!
ten czarny proszek to prawdziwy hit w mojej kuchni! Ma intensywny kolor i wspaniale nadaje się do dekoracji i pieczenia, smak jest delikatniejszy, co bardzo mnie cieszy. Opakowanie szczelne, dzięki czemu produkt długo zachowuje świeżość. Dostawa była szybka - paczka trafiła do mnie już następnego dnia, co mnie zaskoczyło. Jedynie cena dostawy mogłaby być trochę niższa... ale i tak polecam 🙂
dostałam kakao szybko, ładnie zapakowane i bardo miłe zaskoczenie - rewelacyjna jakość! Jedynie mogłoby być trochę taniej, ale program lojalnościowy pomaga. Idealny do ciemnych ciast 🍰
To kakao to prawdziwa perełka dla każdej miłośniczki wypieków! Jego intensywny, ciemny kolor doskonale sprawdza się w ciastach oraz deserach, nadając im niepowtarzalnego, głębokiego smaku. Dodatkowym atutem jest bardo dobra rozpuszczalność, co ułatwia przygotowywanie różnych kremów i polew. Opakowanie 50g okazało się wystarczające na moje potrzeby i pozwala na dłuższe przechowywanie bez utraty świeżości. Chciałabym jedynie, żeby cena przesyłki była nieco niższa, ale zadowalający czas dostawy rekompensuje ten drobny mankament. Obsługa w sklepie Trzy Ziarna na wysokim poziomie, a program lojalnościowy to miły bonus. Jestem zadowolona z zakupu i na pewno wrócę po więcej... 🥧
kupiłam ostatnio to kakao alkalizowane i jestem bardo zadowolona. ma intensywny smak i piękny, ciemny kolor, co świetnie sprawdziło się w moim cieście czekoladowym 🍰. Dostawa była szybka, paczka dotarła do paczkomatu już następnego dnia. jedyne co, to opakowanie mogłoby być trochę bardziej szczelne, ale poza tym wszystko na plus. obsługa sklepu super, polecam!
Porządne kakao, idealne do wypieków - ciasta wychodzą super ciemne i aromatyczne. Dostawa doszła bardzo szybko, a paczka była starannie zapakowana. Brak info o dostępności w mniejszych opakowaniach 🤔
kupiłem te czarne kakao z myślą o cieście czekoladowym, muszę przyznać że dobrze się spisało... Smak jest naprawdę intensywny, ale jednocześnie łagodny, co idealnie pasuje do wypieków. Kakao doskonale się rozpuszcza, więc nie miałem problemu z przygotowaniem kremu. Opakowanie 50g jest odpowiednie do domowego użytku i wystarcza na kilka porządnych porcji. Dostawa była bardo szybka - paczka dotarła do paczkomatu w mniej niż 24 godziny. Co do obsługi sklepu, wszystko przebiegło bez zarzutu, chociaż mogliby trochę lepiej zabezpieczyć paczkę. Cenię też program lojalnościowy, fajnie że można zgarniać punkty za zakupy, które później można wymienić na kolejne produkty. Polecam każdemu miłośnikowi domowych wypieków 🙂
Świetne kakao, intensywny smak i ciemny kolor sprawiły, że moje ciasta wyglądają jak z cukierni. Trochę opakowanie mogłoby być bardziej szczelne, ale dostawa błyskawiczna 👌
Kupiłem to ciemne kakao i jestem bardo zadowolony. Ma bogaty, intensywny smak, który doskonale sprawdza się w moich wypiekach. Opakowanie było solidne, a dostawa do paczkomatu szybka i bezproblemowa - paczka dotarła już na drugi dzień. Jedyna uwaga to to, że cena przesyłki mogłaby być nieco niższa. Obsługa sklepu na plus, program lojalnościowy to fajny dodatek. 🍫
kakao z tego sklepu świetnie nadaje się do wypieków, jego intensywny kolor bardo dobrze się komponuje w ciastach. Dostawa ekspresowa, choć opakowanie mogłoby być bardziej eko... polecam 👍
kupiłam alkalizowane kakao od Trzy Ziarna i jestem bardo zadowolona. Jest idealne do ciast i kremów, ma intensywny kolor i jednolitą konsystencję, co świetnie pasuje do moich wypieków. Jedyną drobną uwagą mogłaby być wielkość opakowania - 50g starcza na kilka użyć, ale chętnie bym kupiła większe. Dostawa była szybka i punktualna, a obsługa sklepu miła i pomocna. Polecam! 😊