Muffiny z czekoladą i pestkami granatu
czytaj więcej
Kakao alkalizowane 500g
14 dni na zwrot
bezpieczne płatności online z przelewy24
bezpłatna dostawa od 149.99 zł
kupujesz bezpośrednio u producenta
Kakao alkalizowane
Czarne kakao. Ma intensywny, ciemny kolor i charakterystyczny smak. Wykorzystuje się je głównie w cukiernictwie – do pieczenia ciast, przygotowywania kremów, polew, dekoracji, ale również napojów. Jednak, w swojej oryginalnej formie, kakao jest znacznie jaśniejsze. Jak więc uzyskuje się ten czarny proszek?
Za czarny kolor odpowiada proces alkalizacji, znany już w latach 20. XIX wieku w Holandii. Alkalizację, a inaczej dutching, zaczęto stosować w celu uzyskania lepszej rozpuszczalności proszku kakaowego. Szybko jednak zauważono, że proces ten sprzyja nie tylko lepszemu rozpuszczaniu się kakao w wodzie, ale daje także możliwość zmiany koloru i smaku napoju kakaowego.
Co to znaczy, że kakao jest alkalizowane?
Alkalizacja pozwala nam uzyskać kakao w proszku dużo łagodniejsze w smaku, mniej kwaśne, bez goryczki i łatwiej rozpuszczalne.
Piszemy o tym na blogu
Muffiny z czekoladą i pestkami granatu
czytaj więcej
Sernik czekoladowy na spodzie migdałowym
czytaj więcej
Tort tiramisu z włoskimi biszkoptami savoiardi
czytaj więcej
























Opinie
Kakao jest naprawdę intensywne, bardo dobrze sprawdza się w wypiekach i polewach. Jedynym minusem była delikatnie pogniecione opakowanie przy dostawie, ale smak wynagrodził to w pełni! 🥳
kupiłem ostatnio czarne kakao z tego sklepu i jestem bardo zadowolony. świetnie sprawdza się do pieczenia ciast, a jego intensywny kolor i łagodny smak to strzał w dziesiątkę 🎯. dostawa była naprawdę szybka - paczka dotarła do paczkomatu na drugi dzień. jedynie opakowanie mogłoby mieć lepsze zamknięcie, ale to drobiazg. polecam!
kakao ma świetny, intensywny smak i cudownie nadaje się do wypieków. Dostawa przyszła bardo szybko (po 24 godz.), ale mogłoby być jasniejsze oznaczenie poziomu alkalizacji na opakowaniu. 🎂
Kupiłem alkalizowane kakao i jestem bardo zadowolony. Ma intensywny, ciemny kolor, który idealnie nadaje się do dekoracji ciast. Smak jest łagodny i świetnie się rozpuszcza! Zamówienie dotarło szybko, paczkomat to wygodna opcja. Jedynym minusem było opakowanie - mogło by być trochę bardziej szczelne. Sklep Trzy Ziarna oferuje ciekawe promocje i program lojalnościowy, co dodatkowo zachęca do kolejnych zakupów. 🎉
Zamówiłem ostatnio czarne kakao alkalizowane ze sklepu Trzy Ziarna i jestem bardzo zadowolony. Intensywny, ciemny kolor tego produktu nadał moim wypiekom nowy wymiar - ciasta zyskały nie tylko głęboki smak, ale i wyjątkowy wygląd. Konsystencja proszku jest idealna do pieczenia i przygotowywania kremów, a sam produkt bardo dobrze się rozpuszcza. Opakowanie to solidny woreczek, który łatwo się zamyka, co jest dużym plusem przy przechowywaniu. Dostawa była błyskawiczna, dotarła w ciągu 24 godzin do paczkomatu, co jest dużym atutem. Jedyną drobną uwagą jest kosz dostawy, który mógłby być odrobinę niższy dla większych zamówień. Obsługa sklepu na medal, zawsze szybko odpowiadają na pytania. Polecam każdemu, kto szuka wysokiej jakości składników do swoich kulinarnych eksperymentów! 😊
Kupiłam czarne kakao alkalizowane i jestem z niego bardo zadowolona. Świetnie sprawdza się do wypieków, zwłaszcza kiedy chcę uzyskać intensywny kolor ciasta, a smak jest łagodny, bez dokuczliwej goryczki. Rozpuszczalność produktu jest naprawdę dobra, co ułatwia przygotowywanie kremów i napojów. Opakowanie jest solidne i dobrze zabezpiecza kakao przed wilgocią, choć przydałaby się może jakaś zamknięcie strunowe dla jeszcze większej wygody. Dostawa była szybka, przyjechało do mnie w zaledwie 24 godziny... Obsługa sklepu Trzy Ziarna również na wysokim poziomie, a program lojalnościowy to miły dodatek. Polecam ten produkt każdemu, kto ceni jakość i smak. 😊
Ten produkt naprawdę miło mnie zaskoczył. Kakao alkalizowane w czarnym kolorze ma intensywny smak, który idealnie sprawdza się w moich ulubionych ciastach i deserach. Byłam pod wrażeniem, jak dobrze się rozpuszcza - nie trzeba długo mieszać, aby uzyskać gładką konsystencję. Paczka 500 g jest też wygodna w użyciu, dobrze zapakowana, a opakowanie nadaje się do wielokrotnego zamykania, co utrzymuje świeżość produktu. Jedyna mała uwaga to etykieta, która mogłaby być bardziej czytelna. Jeśli chodzi o sklep Trzy Ziarna, to dostawa była szybka, a obsługa klienta działała bez zarzutu. Program lojalnościowy jest dodatkowym plusem, który zachęca do kolejnych zakupów. Zdecydowanie polecam każdemu, kto szuka wysokiej jakości składników do pieczenia. 🌟
Ten produkt to prawdziwy skarb w mojej kuchni! Uwielbiam ten intensywny, ciemny kolor i głęboki smak... Kakao alkalizowane świetnie sprawdza się w moim ulubionym cieście czekoladowym - zupełnie zastąpiło to, które używałam do tej pory. Jakość jest naprawdę wysoka, a jego rozpuszczalność w mleku czy wodzie robi wrażenie. Opakowanie jest solidne i szczelne, co jest dużym plusem. Zamówienie złożyłam przez stronę Trzy Ziarna i już następnego dnia paczka była u mnie. Jedyny drobny minus to koszt dostawy, który mógłby być nieco niższy. Obsługa sklepu jednak na medal - bardzo szybka realizacja i dodatkowo skorzystałam z punktów lojalnościowych. Jestem bardo zadowolona i na pewno wrócę po więcej! 🥰
Kupując to kakao, szukałem czegoś o intensywnym smaku i muszę przyznać, że produkt spełnił moje oczekiwania. Ma naprawdę głęboki kolor i niepowtarzalny smak, który doskonale sprawdza się w wypiekach i deserach. Cieszy mnie, że kakao dobrze się rozpuszcza - dzięki alkalizacji nie ma w nim śladu goryczki. Paczka 500g jest idealna dla kogoś, kto sporo piecze, chociaż wolałbym, żeby miała możliwość wielokrotnego zamknięcia. Zamówienie dotarło szybko, zaledwie w ciągu doby i wszystko było dobrze zapakowane. Obsługa sklepu bardo sprawnie zajęła się moim zamówieniem, a program lojalnościowy to miły dodatek - na pewno skorzystam z niego przy kolejnych zakupach. Polecam wszystkim, którzy cenią sobie jakość i intensywność smaku. 🍫
Zakupione kakao alkalizowane naprawdę mnie zaskoczyło - zdecydowanie polecam ten produkt dla miłośników wypieków. Ma intensywny, ciemny kolor i delikatny smak, idealnie nadaje się do ciast i kremów. Opakowanie było solidne, a dostawa szybka, co jest dużym plusem. Jedyna drobna uwaga to cena dostawy, ale biorąc pod uwagę jakość, nie jest to problem. Jestem zadowolony i na pewno zamówię ponownie! ☕️
Kupując to alkalizowane kakao, oczekiwałem wysokiej jakości i się nie zawiodłem. Ma świetny, intensywny ciemny kolor, który doskonale sprawdza się w deserach i wypiekach. Smak jest bogaty, niezbyt gorzki, a co najważniejsze - łatwo się rozpuszcza, co ułatwia pracę w kuchni. Opakowanie jest solidne i szczelne, dzięki czemu kakao długo zachowuje swoje właściwości. Dostawa przebiegła bardo sprawnie, paczka dotarła już następnego dnia, co jest dużym plusem. Jedyne, co mogłoby być poprawione, to wybór opakowań - większa wersja byłaby świetną opcją dla tych, którzy używają go dużo. Obsługa sklepu zasługuje na pochwałę, a program lojalnościowy dodatkowo zachęca do kolejnych zakupów... Polecam!
Kupiłem to kakao i jestem bardo zadowolony - intensywny smak idealnie pasuje do ciast i kremów. Przesyłka przyszła dpiero po dwóch dniach, ale opakowanie solidne. Polecam! 🍫
Zakup kakao alkalizowanego z Trzy Ziarna to strzał w dziesiątkę. Byłem zaskoczony, jak intensywny i pełny smak ma to czarne kakao - idealnie sprawdziło się w moich wypiekach. Jego konsystencja jest bardo gładka i łatwo się rozpuszcza, co sprawia, że przygotowanie np. kremów czy napojów to czysta przyjemność. Opakowanie jest solidne i szczelne, więc produkt zachowuje świeżość na długo. Zamówiłem z dostawą do paczkomatu i paczka dotarła już na następny dzień, co mnie mile zaskoczyło. Jedynie mógłbym zasugerować bardziej szczegółowe info o programie lojalnościowym na stronie, ale poza tym obsługa klienta była świetna. Polecam każdemu, kto ceni sobie jakość i szybkość dostawy! 🍫
kupiłem ostatnio to czarne kakao i muszę przyznać, że jestem bardo zadowolony z wyboru. produkt ma piękny, intensywny kolor i świetnie nadaje się do ciast oraz deserów - smak jest wyjątkowy, głęboki i bez tej typowej goryczki. rozpuszcza się w mig, co ułatwia przygotowanie. opakowanie solidne, dobrze zrobione, więc nie martwię się o rozsypanie. dostawa przebiegła szybko, już po jeden dzień miałem paczkę u siebie... Jedyne, co małą uwagę, to cena wysyłki mogłaby być ciut niższa. Ale za to można zbierać punkty lojalnościowe przy każdym zakupie, co jest fajnym dodatkiem 🙂 ogólnie, polecam zakupy w Trzy Ziarna, obsługa klienta na wysokim poziomie!
jestem bardo zadowolony z tego kakao - świetny smak, łatwo się rozpuszcza! 😋 opakowanie solidne, dostawa szybka. jedyna uwaga to czasem ciężko zdobyć, bo się wyprzedaje.
Jestem bardo zadowolony z zakupu czarnego kakao w sklepie Trzy Ziarna! Ten ciemny proszek doskonale sprawdza się w moich wypiekach, nadając im głębszy kolor i charakterystyczny smak. Wielkie brawa za szybką dostawę, kurier dotarł w 24 godziny 😊. Opakowanie solidne, dobrze zabezpieczone, więc nie musiałem się martwić o uszkodzenie w transporcie. Obsługa na 5 - szybko i sprawnie załatwili moje zapytania. Doceniam też program lojalnościowy, który pozwala trochę zaoszczędzić podczas kolejnych zakupów. Mała uwaga - mogliby dopracować opis właściwości produktu na stronie, choć to drobiazg. Na pewno wrócę po więcej!
czarne kakao jest świetne do wypieków - ma intensywny kolor i smak, który mnie zachwycił. szybka dostawa, a opakowanie mogłoby być nieco szczelniejsze… polecam, sklep jest na poziomie! 🍫
Bardo dobre kakao - ciemny kolor i intensywny smak idealnie pasują do moich wypieków. Paczka przyszła szybko, ale szkoda, że nie było opcji darmowej dostawy... Ostatecznie polecam. 🍫