Gluten pszenny 1kg
14 dni na zwrot
bezpieczne płatności online z przelewy24
bezpłatna dostawa od 149.99 zł
kupujesz bezpośrednio u producenta
Gluten pszenny
Gluten pszenny naturalny produkt, ponieważ w opakowaniu znajdziesz tylko gluten pszenny, dlatego nie musisz obawiać się o szkodliwe dla zdrowia konserwanty i inne sztuczne dodatki. Gluten Pszenny Witalny to witalne białko, wyciąg z mąki pszennej. Jest otrzymywany w procesie ekstrakcji pszenicy – gęsta mąka pszenna jest nawodniona, co aktywuje gluten, a potem dochodzi do uwodnienia masy, by wyeliminować skrobię i ekstrahować wyłącznie gluten. Gluten zostaje następnie ususzony i zmielony. Wyciąg z mąki pszennej to najlepsza baza do stworzenia seitana, czyli "chińskiego mięsa", który do złudzenia przypomina strukturę włókna mięśni. Gluten pszenny jest bladożółtym proszkiem, który ma neutralny smak i nie ma specjalnego zapachu. Produkt ten może być stosowany w wielu różnych aplikacjach, w tym w młynarstwie, produktach piekarniczych, mięsach, makaronach, pieczywie i innych.
Gluten pszenny zastosowanie
Surowiec dla cukiernictwa, do produkcji środków spożywczych. Składnik kluczowy w wypiekach pieczywa i ciast. Zapewnia sprężystą strukturę i podnosi jakość pieczywa. Wielostronne zastosowanie w kuchni. Produkt ten może działać jako substytut mięsa. Witalny Gluten Pszenny jest używany w takich zastosowaniach jak tofu, ryż kleisty i proso. Produkt jest często używany do imitowania smaku i tekstury kaczki, drobiu, wieprzowiny, wołowiny i owoców morza.
Gluten pszenny - wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna: 351 kcal/ 1469 kJ
Tłuszcz: 2,79 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
Węglowodany: 2,06 g
w tym cukry: 0,8 g
Błonnik: 17,5 g
Białko: 75 g
Sól: 0,009 g.














Opinie
Zakupiony gluten pszenny w kilogramowym opakowaniu to doskonały produkt dla każdego, kto chce wzbogacić swoją dietę w białko. Jest bardo czysty i nie zawiera żadnych sztucznych dodatków, co bardzo mi odpowiada. Jego neutralny smak sprawia, że idealnie nadaje się jako baza do seitana, który wyszedł mi znakomicie. Przesyłka dotarła do mnie w ekspresowym tempie - chyba nawet dpiero w ciągu jednego dnia! Produkt był dobrze zabezpieczony, co dodatkowo mnie uspokoiło. Obsługa sklepu okazała się również na poziomie, a program lojalnościowy to miły bonus. Jedynym, minimalnym mankamentem mógłby być koszt dostawy, ale w sumie warto za tak dobrą jakość. Polecam każdemu, kto stawia na naturalne składniki w kuchni 🥖.
Zamówiłam ten gluten pszenny i jestem bardo zadowolona z wyboru. Produkt dotarł do mnie szybko, co jest dużym plusem, bo czasem trzeba długo czekać na dostawę. Opakowanie było solidne i dobrze zabezpieczone, więc nic się nie wysypało w trakcie transportu. Sam gluten jest świetnej jakości, idealny do robienia seitana, który wyszedł bardo smaczny i miał idealną konsystencję. Muszę przyznać, że to najlepszy gluten, jakiego używałam, bo naprawdę nadaje każdemu wypiekowi sprężystość, za którą wydałam 5/5 punktów. Chociaż może opakowanie mogłoby być bardziej ekologiczne, to ogólnie polecam sklep Trzy Ziarna za jakość i szybką obsługę. Extra punktami lojalnościowymi można fajnie uciąć koszt kolejnych zakupów, co jest świetnym bonusem!
Od dłuższego czasu szukałam dobrego glutenu pszennego, który spełni moje wymagania i trafiłam na ten w Trzy Ziarna. Produkt jest świetnej jakości i bardzo dobrze się sprawdza w kuchni - szczególnie do przygotowania seitana, który smakuje naprawdę wybornie. Paczka przyszła szybko, zajęło to tylko dzień, a cena dostawy była bardzo przystępna. Jedyna mała uwaga to, że opakowanie mogłoby być bardziej odporne na wilgoć, bo trochę się wystraszyłam, że wilgoć dostanie się do środka. Obsługa klienta zaskoczyła mnie bardo pozytywnie, bo od razu otrzymałam odpowiedź na moje pytania dotyczące produktu. Na pewno wrócę po więcej i polecam każdemu, kto szuka naturalnych i zdrowych produktów. 😊
Zakupiłam gluten pszenny 1kg w sklepie Trzy Ziarna i jestem bardo zadowolona z wyboru. Produkt przyjechał w solidnym opakowaniu, co dało mi poczucie, że jest bezpieczny podczas transportu. Sam gluten jest świetnej jakości, bez jakichkolwiek sztucznych dodatków, dzięki czemu mam pewność, że jem coś naturalnego. Użyłam go do przygotowania seitana i muszę przyznać, że konsystencja wyszła idealna - sprężysta, jak prawdziwego mięsa, a smak bez zarzutu. Dostawa była szybka, bo paczka dotarła już następnego dnia. Jedyny drobny minus to cena dostawy, która mogłaby być nieco niższa, ale program lojalnościowy pozwala zrekompensować ten koszt. Polecam każdemu, kto szuka jakościowych produktów do kuchni!
Kupiłem ten gluten pszenny i jestem bardzo zadowolony z jakości! Proszek ma idealną konsystencję i świetnie nadaje się do robienia seitanu, który smakuje niemal jak prawdziwe mięso. Opakowanie mogłoby być trochę bardziej trwałe, ale to jedyny minus. Dostawa była błyskawiczna, a obsługa sklepu mile mnie zaskoczyła. Skorzystałem też z programu lojalnościowego, co było miłym dodatkiem. Polecam! 👍