Fruktoza krystaliczna 500g

Fruktoza krystaliczna 500g

Ocena:
EAN:5902802825094
Waga:0.20kg
Koszt wysyłkiod 13.99  zł
Brakuje Ci tylko 149.99 zł do darmowej wysyłki.
Cena:
szt
Dodaj do koszyka
Dodałem do koszyka. shopping_cart Idź do kasy
Dodaj do ulubionych

   14 dni na zwrot

   bezpieczne płatności online z przelewy24

   bezpłatna dostawa od 149.99 zł

   kupujesz bezpośrednio u producenta

Fruktoza krystalicznaTrzy ziarna

Fruktoza, czyli cukier owocowy, to prosty monosacharyd ketonowy występujący w wielu roślinach. Czysta, sucha fruktoza jest słodką, białą, bezwonną, krystaliczną substancją stałą i jest najlepiej rozpuszczalną w wodzie spośród wszystkich cukrów.

Fruktoza krystaliczna to cukier prosty pochodzenia naturalnego. Jest to naturalny słodzik o niższym indeksie glikemicznym niż cukier buraczany, dlaczego polecany jest diabetykom, a także lekkoatletom w niektórych dyscyplinach sportowych.

Fruktoza krystaliczna - pochodzenie

Pochodzi z fermentacji cukrów kukurydzy, bez Organizmów Modyfikowanych Genetycznie. Fruktoza w stanie wolnym występuje przede wszystkim w owocach, a także w miodzie i nektarach kwiatowych. Jej niewielkie ilości spotykane są również w warzywach. Głównym źródłem fruktozy w codziennej diecie człowieka jest cukier (sacharoza) oraz syropy fruktozowe: kukurydziany i glukozowo-fruktozowy.

Fruktoza krystaliczna - zastosowanie

W przemyśle spożywczym stosowana jest do wyrobu syropów i glazury na wypiekach, pojawia się także w napojach i dżemach. Dodawana bywa również do pieczywa i wędlin. Fruktoza wykorzystywana jest przede wszystkim jako substancja słodząca. W gotowych produktach zwykle występuje jako syrop glukozowo–fruktozowy lub kukurydziany. Znaleźć ją można nie tylko w typowych słodyczach czy gazowanych napojach, ale również np. w dżemach.

shopping_cart
szt
Dodaj