Sałatka z quinoa, awokado i pieczoną papryką
czytaj więcej
Domowe tahini
Dodany: 15.07.2023 00:36:20
87 wyświetleń
Składniki:
- 1 szklanka sezamu białego łuskanego
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek lub innego oleju roślinnego
- Szczypta soli (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Upraż sezam biały na suchej patelni na średnim ogniu, mieszając często, aż nasiona będą złociste i zaczną wydzielać aromat. Uważaj, aby nie przypalić sezamu, ponieważ może to nadać gorzkiego smaku.
- Przełóż uprażony sezam do blendera lub malaksera i miksuj na gładką masę. W trakcie miksowania dodawaj stopniowo oliwę z oliwek, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
- Jeśli chcesz, dodaj szczyptę soli dla smaku. Miksuj, aż tahini będzie całkowicie gładkie.
- Przełóż tahini do słoika i przechowuj w lodówce. Tahini można używać jako składnik hummusu, dressingów, sosów lub smarowidło do kanapek.
Komentarze
Hania V.
07:09, dnia 03 maj 2026
Kupiłam tahini domowe i jestem bardo zadowolona! Konsystencja gładka, smakuje jak świeżo zmielony sezam, idealna do hummusu i sosów. Paczka dotarła szybciutko i dobrze zapakowana, choć przydałoby się łatwiejsze otwieranie... Obsługa sklepu miła i pomocna, na pewno wrócę na kolejne zakupy 😊
Mateusz E.
03:36, dnia 15 grudzień 2025
zamówiłem domowe tahini i bardo mi smakowało. Konsystencja jest świetna - tak gładka, że trudno uwierzyć, że to domowy produkt. smakuje idealnie, nie jest ani zbyt oleiste, ani zbyt suche. Dostawa była szybka, a opakowanie solidne i estetyczne. Jedyna drobna uwaga to, że słoik mógłby być trochę większy, bo tahini szybko znika przy takiej pyszności. Obsługa sklepu też na plus, szybko odpowiadają na pytania i są bardzo pomocni. będę kupował ponownie, bo pasuje mi do hummusu i sosów do sałatek. 😊
Dodaj komentarz
Polecane produkty
Inne z kategorii Dania Wegańskie
Sałatka z quinoa, awokado i pieczoną papryką
czytaj więcej
Jaglane burgery z burakiem i pesto z rukoli
czytaj więcej
Kiszonki z młodych warzyw i przyprawami
czytaj więcej
Inne z kategorii Dania Wegetariańskie
